Dlaczego mydło obniża napięcie powierzchniowe wody?
Dlaczego mydło obniża napięcie powierzchniowe wody?

Wideo: Dlaczego mydło obniża napięcie powierzchniowe wody?

Wideo: Dlaczego mydło obniża napięcie powierzchniowe wody?
Wideo: Napięcie powierzchniowe #4 [ Własności materii ] 2024, Listopad
Anonim

Mydło cząsteczki składają się z długich łańcuchów atomów węgla i wodoru. Ponieważ napięcie powierzchniowe siły stają się mniejsze wraz z odległością między woda cząsteczki wzrastają, interweniują mydło Cząsteczki zmniejszyć napięcie powierzchniowe.

Biorąc to pod uwagę, dlaczego mydło wpływa na napięcie powierzchniowe wody?

Dodawanie mydło obniża napięcie powierzchniowe wody więc kropla staje się słabsza i szybciej się rozpada. Zrobienie woda pomaga słabsze sklejanie cząsteczek mydła łatwiej czyścić naczynia i ubrania.

Następnie pojawia się pytanie, dlaczego mydło zmniejsza napięcie powierzchniowe quizletu wodnego? to trzyma woda cząsteczki z dala od powierzchnia . Ono maleje wielkość przyciągania międzycząsteczkowego między woda Cząsteczki. Zwiększa działanie kapilarne woda.

Dlaczego zatem detergent zmniejsza napięcie powierzchniowe wody?

Biegunowy koniec detergent może łączyć się z polarnym woda cząsteczki, redukując napięcie powierzchniowe wody . Jest to zaletą podczas prania ubrań, ponieważ może to umożliwić usunięcie brudu i tłuszczu przez woda z detergent.

Jak możesz zmniejszyć napięcie powierzchniowe wody?

Surfaktanty to związki, które niżej ten napięcie powierzchniowe płynu jak woda , ten napięcie międzyfazowe między dwiema cieczami lub między cieczą a ciałem stałym. Środki powierzchniowo czynne mogą działać jako detergenty, środki zwilżające, emulgatory, środki pieniące i dyspergatory.

Zalecana: