Dlaczego wiązania wodorowe są ważne dla cząsteczek biologicznych?
Dlaczego wiązania wodorowe są ważne dla cząsteczek biologicznych?

Wideo: Dlaczego wiązania wodorowe są ważne dla cząsteczek biologicznych?

Wideo: Dlaczego wiązania wodorowe są ważne dla cząsteczek biologicznych?
Wideo: Hydrogen Bonding and Common Mistakes 2024, Listopad
Anonim

Wiązanie wodorowe jest ważny w wielu procesach chemicznych. Wiązanie wodorowe odpowiada za unikalne zdolności rozpuszczalnikowe wody. Wiązania wodorowe utrzymują komplementarne nici DNA razem i są odpowiedzialne za określenie trójwymiarowej struktury pofałdowanych białek, w tym enzymów i przeciwciał.

Powstaje również pytanie, dlaczego wiązania wodorowe są ważne w cząsteczkach celulozy?

Wiązanie wodorowe jest ważny w granicach celuloza związku, ponieważ pomagają utrzymać strukturę i stabilność celuloza . Grupy hydroksylowe sąsiednich celuloza tworzą łańcuchy wiązania wodorowe i zapewniają wytrzymałość związków na rozciąganie.

Podobnie, dlaczego między cząsteczkami tworzą się wiązania wodorowe? Wiązania wodorowe tworzą się między sąsiednia woda Cząsteczki kiedy wodór z jednego atomu pochodzi pomiędzy własne atomy tlenu cząsteczka i sąsiada. Dzieje się tak, ponieważ wodór atom jest przyciągany zarówno do własnego tlenu, jak i do innych atomów tlenu, które są wystarczająco blisko.

Podobnie, jakie jest znaczenie wiązań wodorowych w wodzie?

Wiązania wodorowe w wodzie zapewniają wiele charakterystycznych korzyści woda : spójność (utrzymanie woda cząsteczki razem), wysokie ciepło właściwe (pochłanianie ciepła podczas łamania, uwalnianie ciepła podczas formowania; minimalizacja zmiany temperatury), wysokie ciepło parowania (kilka wiązania wodorowe musi zostać złamany, aby wyparować woda )

Gdzie znajdują się wiązania wodorowe?

Wszechobecny przykład wiązanie wodorowe jest znaleziony między cząsteczkami wody. W dyskretnej cząsteczce wody są dwa wodór atomy i jeden atom tlenu.

Zalecana: