Co się stanie, gdy cukier i sól zmieszają się w wodzie?
Co się stanie, gdy cukier i sól zmieszają się w wodzie?

Wideo: Co się stanie, gdy cukier i sól zmieszają się w wodzie?

Wideo: Co się stanie, gdy cukier i sól zmieszają się w wodzie?
Wideo: 🍀 Zmieszaj WÓDKĘ z solą - Najlepsza WCIERKA na BÓL KRĘGOSŁUPA 2024, Listopad
Anonim

Kiedy ty rozpuścić cukier lub Sól w płynie, powiedzmy, woda - co się dzieje jest to, że cukier cząsteczki poruszają się, aby dopasować się między cząsteczkami woda w szklance lub zlewce. Rozwiązanie, takie jak cukier , rozpuszczony w rozpuszczalniku, takim jak woda , daje płynny roztwór.

Po prostu, co się dzieje, gdy mieszasz cukier i wodę?

cząsteczki rozpadły się na atomy i rozproszone w woda . ten cukier cząsteczki nie mogą odejść, ale mogą się rozproszyć w woda . Nadal będą cukier cząsteczki po prostu nie są przyłączone do żadnych innych cząsteczek cukier . ten woda i cukier cząstki będą mieszać razem i tworzą nową substancję.

Następnie pojawia się pytanie, jak oddzielić mieszankę cukru i soli? Cukier może rozpuszczać się w alkoholu, ale Sól nie rozpuszcza się w alkoholu, więc możemy dodać mieszanina alkohol i przefiltruj go i weź cukier roztwór alkoholu jako oddzielny oraz Sól pozostaje na końcu.

Co więcej, dlaczego cukier i sól rozpuszczają się w wodzie?

Cukier rozpuszcza się w wodzie ponieważ energia jest wydzielana, gdy lekko polarne cząsteczki sacharozy tworzą wiązania międzycząsteczkowe z polarnym woda Cząsteczki. Możemy generalnie założyć, że sole dysocjują na swoje jony, gdy rozpuścić w wodzie.

Czy cukier lub sól rozpuszczają się szybciej w wodzie?

Cukier rozpuszcza się w Woda szybciej Niż Sól Projekty naukowe W tym eksperymencie cukier powinnam rozpuszczać szybciej w rozpuszczalniku niż w rozpuszczalniku. Powód jest taki, że cukier cząsteczki są większe niż jony rozpuszczone sole . To pozwala na więcej woda cząsteczki, aby otoczyć poszczególne cząstki i szybciej wciągnąć je do roztworu.

Zalecana: