Co to jest plisowana blacha alfa helisa i beta?
Co to jest plisowana blacha alfa helisa i beta?

Wideo: Co to jest plisowana blacha alfa helisa i beta?

Wideo: Co to jest plisowana blacha alfa helisa i beta?
Wideo: Overview of protein structure | Macromolecules | Biology | Khan Academy 2024, Listopad
Anonim

Drugorzędowa struktura białka

Dwie struktury włókniste alfa helisa , a plisowany arkusz beta , które są składnikami strukturalnymi komórki. ten alfa helisa powstaje, gdy łańcuchy polipeptydowe skręcają się w spiralę. ten plisowany arkusz beta to łańcuchy polipeptydowe biegnące obok siebie.

Wiesz też, jaka jest różnica między alfa helisą a plisą beta?

ten alfa helisa to łańcuch polipeptydowy, który ma kształt pręta i jest zwinięty w struktura podobna do sprężyny, utrzymywana przez wiązania wodorowe. Plisy Beta są zrobione z beta nici połączone bocznie dwoma lub więcej wiązaniami wodorowymi tworzącymi szkielet. Każdy beta nić lub łańcuch składa się z 3 do 10 reszt aminokwasowych.

Podobnie, jak powstają plisowane arkusze beta? Zwykle antyrównoległy beta - plisowana prześcieradło powstaje, gdy łańcuch polipeptydowy gwałtownie odwraca kierunek. Może to nastąpić w obecności dwóch kolejnych reszt proliny, które tworzą kątowe załamanie w łańcuchu polipeptydowym i zaginają go z powrotem na sobie.

W związku z tym, jaki poziom struktury białka jest powiązany z alfa helisą i plisą beta?

Struktura drugorzędna Najczęstszymi typami struktur drugorzędowych są helisa α i plisowany arkusz β. Obie struktury są utrzymywane w kształcie przez wiązania wodorowe, które tworzą się między karbonylem O jednego aminokwasu i amino H drugiego.

Co mają wspólnego helisy α i arkusze β?

helisa α po raz pierwszy odkryto w α -keratyna, która jest bogata w skórę i jej pochodna. β arkusz znaleziono w białkowej fibroinie, głównym składniku jedwabiu. Te dwa składane wzory są w szczególności pospolity ponieważ wynikają z wiązań wodorowych tworzących się między grupami N-H i C=O w szkielecie polipeptydowym.

Zalecana: